老鴨粉絲湯又叫鴨血粉絲湯，關于老鴨粉絲湯的由來眾說不一，不過鎮江人普遍認為，鴨血粉絲湯是1988年由鎮江朝陽樓大興池浴池附近的一家小吃攤發明的。南京是著名的鴨都，當地人大多認為鴨血粉絲湯來源于老南京的鴨血...【詳情】

印象中最深刻的就是全村的老老少少們每逢節日，坐在一起煮湯喝湯的場景，你添一把柴，我加一份料，最熱鬧的感動，最溫馨的關懷。家鄉的味道啊，永遠是腦海里剪不斷的思念，一碗老鴨湯，心中千般味。【詳情】

兒時感覺媽媽仿佛是自己的超人，一切東西經過心靈手巧的媽媽都能變成最美好的，當然也包括美味。一口淡淡乳白色的湯鮮香濃郁，一碗晶瑩剔透的粉絲細嫩爽口，鴨胗鴨腸爽脆入味，千般滋味舌尖縈繞。【詳情】

村里面孩子們的樂趣就是趕著一群大搖大擺的鴨子進籠子。你追我趕，雞飛狗跳，弄得滿臉是泥的孩子們覺得這就是童年的小幸福。【詳情】

水是一切生命的來源，也是鴨子最賴以生存的基礎，水的品質決定了鴨子的品質。山清水秀的小溪和池塘是鴨子們最喜歡的場所，看那群歡快的鴨子在清澈見底的荷花池塘種嬉戲著。小魚小蝦們成群結隊圍著海藻轉圈圈，仿佛訴...【詳情】